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Il limone di Mentone si degusta nella sua patria!

A Mentone, una coppia si impegna a trasformare il limone sfruttando tutti i suoi sapori. Sonia e Fabrice Puech svelano ogni giorno la raffinatezza del limone di Mentone a nuove bocche catturando il suo aroma, il suo colore dorato e la sua freschezza.

Nel loro negozio Au Pays du Citron vi proporranno un limoncello che vi trasporterà immediatamente nel cuore degli alberi di limone, nel vallone mentonese. Innovando costantemente, offrono alle papille una vera e propria riscoperta del limone. Per una freschezza impagabile potrete scegliere tra un mojito analcolico o una gazzosa… al limone di Mentone!

Parlando di insalata, non possiamo non citare l’Olio d’oliva al Limone di Mentone! Il riferimento locale è l’Huilerie Saint-Michel…Un’istituzione dal 1896, situata nel centro storico cittadino. Qui, da 4 generazioni, si sussurra di bocca in bocca il segreto della produzione dell’olio d’oliva, simbolo del Mediterraneo. In questo prodotto l’autenticità si accompagna a una qualità eccezionale…Ideale per sublimare le vostre insalate.

Le abitudini culinarie di Mentone, città frontaliera, somigliano a un poema, soave mix delle sue influenze. Barbagiuan, insalata di pomodori e qualche toast con tapenade, aioli, fiori di zucchine farciti, il tutto bagnato con limone ed olio d’oliva e, naturalmente, un gelato artigianale come dessert… Non potrete resistere all’ultima leccornia, i gelati al limone di Mentone preparati dai gelatai della città. Se esiste un luogo in cui le vostre papille andranno in estasi, quello è proprio il Mirazur. 2* Michelin e classificato 4esimo miglior ristorante al mondo nel 2017 dalla guida inglese “The World’s 50 Best Restaurants”, merita ampiamente questo riconoscimento gastronomico.

Mauro Colagreco fa onore a Mentone. Primo a prescrivere il limone di Mentone, propone menu aciduli per vivere la Fête du Citron® in tutto il suo sapore: coltiva personalmente il suo orto e sui rami dei suoi 16 limoni coglie la scorza che profumerà il vostro piatto. Con Mauro andrete senz’altro sul sicuro!

In una piccola stradina pedonale, spingete la porta della fabbrica di marmellate Herbin e tornerete subito bambini! Vi ritroverete a sognare immense tartine coperte di fragola, cedro e limone… Nel retrobottega potrete visitare l’Arco delle marmellate: è come entrare in una fiaba! Nei pentoloni la frutta, proveniente esclusivamente dalla produzione locale, cuoce a fuoco lento. Nicole Bineau, maître confiturier, mescola il suo sapiente mix con un gigantesco cucchiaio di legno. Non potrete resistere a lungo! Lasciatevi tentare dalla marmellata al limone di Mentone, uno dei “must” di un soggiorno mentonese. Il limone di Mentone, un piacere per il palato e per la salute!

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Poster delle precedenti edizioni

Il Limone di Mentone, riconosciuto ai più alti livelli!

Storia della Festa del Limone

Il limone di Mentone